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——记尊龙下载食物中毒应急演练活动

食品安全关系千家万户，牵动万千人心。

近日，尊龙下载围绕娄葑街道幼教管理中心“我为群众办实事”项目——守护幼儿园食品安全放心链开展了“幼儿食物中毒事故应急处理”演练活动。

制定预案，责任部署

园领导高度重视，成立幼儿园食物中毒应急救援领导小组。各成员明确职责，对演练流程做到熟记于心。

总分园全体教职工、后勤人员分别召开食品安全卫生工作会议，传达 “食物中毒事故应急处理预案”实施办法，并部署相关工作。

情景演练，细节防范

场景：总园中二班，分园大一班午餐15分钟后，1名幼儿有恶心、呕吐、头晕、腹痛、面色苍白等疑似“食物中毒”症状。主班老师迅速通知保健老师到紧急隔离室。

配班教师迅速带领其余幼儿离开教室，进行户外活动。班主任老师电话通知保健室并带领患病幼儿前往紧急隔离室。

保育员穿好防护服，处理室内呕吐物，对教室进行清洁、消毒工作。随后，保健老师检查幼儿身体情况，将呕吐物装袋封存。班主任联系幼儿家长，随后和保健老师一同将患病幼儿送往医院检查诊断。

当医生确诊幼儿为食物中毒后，保健老师立即电话汇报情况。分管园长接到报告后，赶赴现场查看并启动应急预案，同时向上级部门报告。后勤主任接到通知立即赶到教室封闭幼儿饮水水源。另一名后勤人员赶往食堂，封存幼儿食物留样。

全体教师对演练活动进行了观摩。

回顾总结，牢记于心

演练结束后，总分园负责人对此次食物中毒应急演练活动进行了回顾与总结。本次演练活动，充分体现东港实幼应急处理指挥能力及组织协调能力，提高幼儿园教职工应对食物中毒事件的现场紧急处置能力，牢记个人职责，有效控制和减少食源性突发公共卫生事件的发生。