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(3月)研讨活动:交流学期课题计划与安排

来源: 发布时间:2023-03-24 14:45:40 浏览次数: 【字体:

苏州工业园区“十四五”教育科研课题

苏式饮食文化传承下儿童食育活动的实践研究

 

研讨活动记录

课题名称

 苏式饮食文化传承下儿童食育活动的实践研究

课题编号

syk2021175

课题组长

刘蓉婷、赵杨维

课题类别

苏州工业园区“十四五”教育科研课题

课题成员

田玥、俞婷、张莹、许辰、顾以涵

参加研讨人员

赵杨维、田玥、俞婷、张莹、许辰、顾以涵、刘蓉婷

研讨时间

2023322

研讨活动流程预设

1.学习关于食育的书籍。

2.探讨本学期食育活动的开展方式。

3.整理关于课题的资料。

研讨过程简要记载

1.学习关于食育的书籍。

刘蓉婷:这学期有一些关于食育的新书籍需要大家阅读学习,并做好读书笔记。今天我们一起来共同阅读《出发吧,食光之旅》的第一章。

2.探讨本学期食育活动的开展方式。

刘蓉婷:本学期关于食育活动的开展大家有什么想法。

俞婷:可以结合24节气来开展食育活动。

赵杨维:24节气贯穿一年四个季节,有代表性,可以采取。

许辰艳:这学期涉及到的节气有清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至。比如即将到来的清明,有青团子、螺丝美食,可以开展相应的活动。

张莹:谷雨是春季最后一个节气,谷得雨而生,谷雨前后是香椿上市的季节,不能错过。

3.整理关于课题的资料。

各位成员整理去年的课题资料并进行收集。

备注

 

 

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