(3月)研讨活动:交流学期课题计划与安排
苏州工业园区“十四五”教育科研课题
《苏式饮食文化传承下儿童食育活动的实践研究》
研讨活动记录
课题名称 | 《苏式饮食文化传承下儿童食育活动的实践研究》 | ||
课题编号 | syk2021175 | 课题组长 | 刘蓉婷、赵杨维 |
课题类别 | 苏州工业园区“十四五”教育科研课题 | 课题成员 | 田玥、俞婷、张莹、许辰艳、顾以涵 |
参加研讨人员 | 赵杨维、田玥、俞婷、张莹、许辰艳、顾以涵、刘蓉婷 | 研讨时间 | 2023年3月22日 |
研讨活动流程预设 | 1.学习关于食育的书籍。 2.探讨本学期食育活动的开展方式。 3.整理关于课题的资料。 | ||
研讨过程简要记载 | 1.学习关于食育的书籍。 刘蓉婷:这学期有一些关于食育的新书籍需要大家阅读学习,并做好读书笔记。今天我们一起来共同阅读《出发吧,食光之旅》的第一章。 2.探讨本学期食育活动的开展方式。 刘蓉婷:本学期关于食育活动的开展大家有什么想法。 俞婷:可以结合24节气来开展食育活动。 赵杨维:24节气贯穿一年四个季节,有代表性,可以采取。 许辰艳:这学期涉及到的节气有清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至。比如即将到来的清明,有青团子、螺丝美食,可以开展相应的活动。 张莹:谷雨是春季最后一个节气,谷得雨而生,谷雨前后是香椿上市的季节,不能错过。 3.整理关于课题的资料。 各位成员整理去年的课题资料并进行收集。 | ||
备注 |
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